Gâteau au caramel beurre salé – Moule Orfée – Signature Hélène Darroze Il y a des parfums qui réveillent immédiatement des souvenirs. Le caramel beurre salé en fait partie. Celui qui embaume la cuisine, qui colle un peu à la cuillère, et qui rappelle les goûters faits maison, les dimanches en famille, ou les petits plaisirs simples que l’on partage sans occasion particulière. Dans ce gâteau, on retrouve des ingrédients familiers : des œufs, du beurre, un bon caramel… Rien d

🎄 Brioche de Noël à la vanille Bourbon et cannelle moule chalet Ohra Guy Demarle Quand les journées raccourcissent et que l’air se remplit de parfums d’agrumes et d’épices, rien n’évoque mieux la magie de Noël qu’une brioche moelleuse et dorée , encore tiède, à partager au petit déjeuner ou au goûter. Cette brioche, riche en beurre et en œufs, s’imprègne de vanille Bourbon et de cannelle qui rappellent les marchés de Noël et les traditions d’enfance. 🧈 Les ingrédients 500

Cakes longs banane, pomme/canelle, spéculoos, poire/chocolat, framboise Voici une recette idéale pour le moule 5 cakes longs Guy Demarle....

Riz cantonais revisité aux courgettes et carottes Aujourd’hui, je vous propose une version maison et simplifiée du riz cantonais ,...

🍋 Gâteau au yaourt parfum citron avec glaçage blanc Aujourd’hui, je vous propose une version gourmande et élégante du traditionnel...

🥟 Samoussas au poulet croustillants Ces samoussas au poulet  sont croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur et délicieusement...

Aujourd’hui, j’ai préparé de délicieux pancakes maison . Pour ma part, j’ai utilisé du lait de soja  car je suis en éviction des...

Il y a des recettes qui deviennent vite des incontournables à la maison… et celle-ci en fait partie! Créée par le chef Sébastien Lagrue , cette brioche est un vrai nuage de douceur : une mie filante, un goût riche et généreux, et une odeur irrésistible qui embaume toute la cuisine. ✨ Les ingrédients : 500 g de farine T45 10 g de sel 75 g de sucre 20 g de levure boulangère 50 ml de lait entier 5 œufs frais 250 g de beurre doux 👩‍🍳 Préparation pas à pas 1. La pâte Dans le bol

🍫 Barres granola chocolatées aux cacahuètes, amandes & spéculoos Une version encore plus gourmande  de mes barres granola, réalisée dans le moule carré Guy Demarle  avec le tapis décor carré matelassé . Résultat : des barres aussi jolies que savoureuses, parfaites pour le goûter ou un encas énergisant ! Ingrédients (12 à 14 barres généreuses) 150 g de flocons d’avoine 50 g de cacahuètes concassées 50 g d’amandes concassées 2 spéculoos émiettés 60 g de pâte à spéculoos 80 g d

🍪 Cookies ultra moelleux – Chocolat noir Il y a des recettes qui mettent tout le monde d’accord à la maison… et les cookies en font...

Madeleine à la vanille et au citron🍋 Vous cherchez une recette de madeleines légères et parfumées, parfaites pour le goûter ou le...

Quatre-quart moelleux Le quatre-quarts, c’est le gâteau de notre enfance par excellence : simple, généreux et qui sent bon le goûter...

Pâtes au saumon crémeux Parfois, on a envie d’un repas simple, rapide et réconfortant , qui se prépare presque tout seul mais qui fait...

🍒 Mini clafoutis aux cerises Envie d’un dessert simple, fruité et gourmand qui plaît à toute la famille ? 😋✨ Ce mini clafoutis aux...

Tarte aux fruits frais sans cuisson ☀️ Avec l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux qu’un dessert léger, fruité et ultra gourmand?...

Gâteau moelleux aux pommes & praliné croustillant Une recette familiale, rapide et gourmande à préparer dans le moule Cubicube Guy...

Émincé de poulet citron & basilic Quand on cherche un plat savoureux, rapide à préparer et qui plaît à toute la famille, le poulet au...

Moka traditionnel au café 🎂 Un gâteau délicat à la génoise moelleuse, crème au beurre au café parfumée, parfait pour un moment gourmand...

Tian de légumes sur son lit de riz, moule carré Ohra Guy Demarle Une recette simple, saine et ensoleillée à faire au four dans le moule...

Une boisson glacée minute, maison et naturelle avec Guy Demarle Quand les températures montent, rien de tel qu’un granité maison  pour se...